一瓶好酒的誕生
離不開水、糧、曲、技
其中酒曲是白酒釀造的原動力
賦予每一款白酒獨特的
風味和口感
醬酒釀造所用酒曲采用
小麥為原料制成的高溫大曲
不同顏色的酒曲釀出的酒
會產(chǎn)生不同風格和風味
▲白曲的特點
▲黃曲的特點
▲褐色曲的特點
▲黑曲的特點
不同顏色的高溫大曲
合理的比例混合使用
因其風味的豐富和復雜性
會使酒體的馥郁香明顯
醇厚感更強
多微共酵的優(yōu)質(zhì)高溫大曲
賦予了蘆臺春醬香酒
優(yōu)雅細膩的口感
香醇和潤的特點
也是延續(xù)百年蘆臺春酒
酒香愈醇的秘密